Olio Tartufo Bianco

Olio Tartufo Bianco

Tutto il profumo del tartufo bianchetto, concentrato in un olio extravergine di oliva di estrema qualità. Il tuber albidium pico, detto anche marzuolo, sprigiona nel tempo il suo carattere: in bocca tende al piccante e evoca note agliacee.  La selezione di Pregiata Abruzzese valorizza l’essenza dei tartufi montani del Parco Sirente Velino (AQ), promuove l’artigianalità della lavorazione delle materie prime, dalla fase di raccolta fino al confezionamento finale, seleziona prodotti senza conservanti o aromi artificiali. L’olio al tartufo bianco è perfetto da utilizzare a crudo su piatti freddi e caldi, per mantecare risotti e paste. per profumare salse di accompagnamento o per arricchire un crostino da aperitivo.

In bottiglie da 60 ml e 250 ml

5.90

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